黃色花朵的花茶通常指的是菊花茶。
黃色花朵制成的花茶種類雖然多樣，但最為人熟知且廣受歡迎的是菊花茶。菊花不僅具有觀賞價(jià)值，其花瓣干燥后泡制的茶飲還具有清熱解毒、明目降火等功效，在中國(guó)有著悠久的飲用歷史。
為何菊花茶如此受歡迎？
菊花茶之所以受到人們的喜愛(ài)，除了其獨(dú)特的清香與美麗的黃色色澤之外，更重要的是它所具有的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，菊花性寒味甘苦，歸肺肝經(jīng)，具有散風(fēng)清熱、平肝明目的作用，對(duì)于緩解眼睛疲勞、頭痛等癥狀有一定的幫助。
菊花茶的歷史淵源
菊花茶的歷史可以追溯到中國(guó)古代，早在唐代就有飲用菊花茶的記載。到了宋代，菊花茶已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種飲品。歷代文人墨客也常以菊花為題，創(chuàng)作了大量贊美菊花及其茶飲的詩(shī)詞歌賦，使得菊花文化在中國(guó)得到了廣泛的傳播和發(fā)展。
如何沖泡菊花茶
沖泡菊花茶的方法相對(duì)簡(jiǎn)單，只需將干燥的菊花放入杯中，加入沸水即可。為了更好地釋放菊花中的有效成分，建議使用80℃至90℃的溫水進(jìn)行沖泡，并適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。根據(jù)個(gè)人口味的不同，還可以加入適量的蜂蜜或冰糖來(lái)調(diào)味，使茶飲更加香甜可口。