北方適合墳頭種植的花卉包括：
菊花、萱草、白玉簪等。這些植物不僅具有較強的耐寒性，而且它們的文化寓意也非常適合用于紀念逝者。

選擇這些花卉的原因在于：
北方氣候條件較為嚴酷，冬季寒冷且持續(xù)時間長，因此需要挑選能夠抵御低溫并且易于維護的植物。上述提到的幾種花卉都具備這樣的特性。在中國文化中，菊花象征著對逝者的懷念與尊敬，萱草則寓意著忘卻憂愁、寄托哀思，而白玉簪因其潔白的顏色也被視為表達哀悼之情的良好選擇。

菊花在中國文化中的特殊地位不容忽視。
自古以來，菊花就被賦予了高潔、堅貞不屈的精神象征。每年秋季，人們都會通過賞菊來緬懷先人，寄托哀思。在北方的墓地種植菊花不僅是對其生命力頑強的認可，也是對中國傳統(tǒng)文化的一種傳承。

萱草和白玉簪也有著深厚的文化底蘊。
萱草又稱忘憂草，其名源自古代傳說中能讓人忘記煩惱的神奇草藥。將它種在墳頭旁邊，既是對逝者美好祝愿的體現(xiàn)，也能給生者帶來心靈上的慰藉。白玉簪是一種多年生草本植物，其花朵潔白如玉，素雅而莊重，非常適合作為哀悼之用。

除了上述花卉外，還有一些其他選擇。
比如松柏類樹木，在許多文化中都是永恒和不朽的象征，它們四季常青，即使在冬天也能保持生機勃勃的狀態(tài)。在實際操作時還需考慮到具體環(huán)境和個人偏好等因素，以確保所選植物能夠良好生長并達到預(yù)期效果。