以下是一些相對(duì)耐寒的荷花品種，它們能夠在較冷的氣候條件下生長(zhǎng)和開(kāi)花：

1. 達(dá)摩荷（Dama lotus）：這是一種亞熱帶到溫帶氣候中栽培的耐寒品種。達(dá)摩荷具有較小的葉片和粉紅色的花朵，適合在較冷的地區(qū)種植。

2. 荷蘭白（Nymphaea alba var. rosea）：這是一種抗寒性較好的品種，具有白色或粉紅色的花朵。它適應(yīng)較低的溫度并且喜歡清涼的水域。

3. 金蓮花（Nymphaea 'Marliacea Chromatella'）：這是一種比較耐寒的荷花品種，花朵呈黃色或橙黃色。它對(duì)低溫和寒冷氣候有一定的耐受性。

4. 北方紅蓮（Nelumbo lutea）：這是一種生長(zhǎng)于北美洲的荷花品種，對(duì)低溫環(huán)境和寒冷氣候有較好的適應(yīng)性。它的花朵顏色多樣，從黃色到粉紅色不等。

這些品種在較低的溫度下相對(duì)較耐寒，可以在溫帶氣候甚至更寒冷的地區(qū)生長(zhǎng)和開(kāi)花。即使是耐寒品種，仍然需要適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)措施，如提供足夠的水深和避免冰凍等極端條件，以確保荷花的生長(zhǎng)和健康。最好根據(jù)你所在地區(qū)的氣候特點(diǎn)，在合適的時(shí)機(jī)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻暮苫ㄆ贩N進(jìn)行種植。