酸棗仁，別名酸棗核、山棗核。酸棗核始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品?！睹t(yī)別錄》三人三云：“生河?xùn)|叫澤，八月采實(shí)，陰干?！薄缎滦薇静荨吩唬骸按思礃迼棇?shí)也，樹大如大棗，實(shí)無常形，但大棗中味酸者是?！薄堕_寶本草》記載：“此乃棘實(shí)，更非他物。若謂是大棗味酸者，全非也。酸棗小而圓，其核中仁微扁；大棗仁大而長(zhǎng)，不類也。酸棗仁不是普通的大棗仁，千萬別當(dāng)成同一種使用。

名稱：酸棗仁
種類：藥材種子
發(fā)芽溫度：15~27
生長(zhǎng)溫度：18~33
品種純度：100%
種子凈度：99%
含水率：13.5%
發(fā)芽率：75~80%
播種季節(jié)：春秋
適宜地區(qū)：全國(guó)
播種量：8~10斤/畝

開始種植

1. 選種與繁育：從健康的酸棗樹中挑選出熟透的果實(shí)，清洗完整后把的酸棗仁取出來。

2. 分層處理：在酸棗仁播種前，需要進(jìn)行分層處理。這一處理可通過讓酸棗仁沉浸在水中一天以提高發(fā)芽率來進(jìn)行。

3. 準(zhǔn)備土壤：選擇排水良好的土壤，可以是園地、花壇或者盆栽。

4. 播種：將處理好的酸棗仁置于所選土壤內(nèi)，每粒種子間隔約3-5厘米，覆土約1-2厘米。

管理與養(yǎng)護(hù)

1. 澆水：播種完成后，要適當(dāng)保持土壤濕潤(rùn)，但不要過度澆水以避免種子腐爛。

2. 施肥：酸棗仁生長(zhǎng)初期需要充足的養(yǎng)分供應(yīng)，可以在播種一個(gè)月后開始定期施肥。

3. 疾病防治：要經(jīng)常檢查酸棗仁是否受到蟲害或疾病的威脅，如有，則需及時(shí)處理。

4. 修剪：在酸棗仁生長(zhǎng)至一定高度和茂密度后，需要定期進(jìn)行修剪，以保持其形態(tài)美觀且有助于陽光充足照射。

等到酸棗開花結(jié)果，并且果實(shí)成熟后，就可以進(jìn)行采摘了。

以上便是酸棗仁的基本種植方法。希望對(duì)你有所幫助！

  酸棗樹是北方常見的落葉灌木或小喬木，高2～3米。樹枝褐色，枝上有兩種刺，一為針形刺，長(zhǎng)約2厘米，一為反曲刺，長(zhǎng)約5毫米。樹葉互生，葉柄短，托葉長(zhǎng)，葉片橢圓形，長(zhǎng)2.6～5.5厘米，寬1.5～3.5厘米。核果近球形，直徑1.2～1.5厘米，先端鈍，熟時(shí)暗紅色，有酸味，花期4～5月，果期9～10月，另有沙打旺種子。